ここ長崎には卓袱(しっぽく)料理をはじめ､南蛮からの文化流入でさまざまな食の宝庫だ｡出張の晩御飯は､ﾎﾃﾙのﾁｪｯｸｲﾝが遅くなったため､ｺﾝﾋﾞﾆで｡そこで目にしたのが｢五島うどん｣｡
この長崎を代表するうどんは､日本三大うどんのひとつとされている｡それがｺﾝﾋﾞﾆに買えるのが､ご当地ならでは｡うどんは中細の麺で､ｺｼはさほどないが､のど越しがよく､何杯でも食べられそう｡
旅先のｺﾝﾋﾞﾆには､ご当地ならではのものが多いので､ぜひみなさんもﾁｪｯｸしてみてください☆
[編集I]
▼写真2中細麺は､のど越しが非常によく､何杯でも食べられそうだ!
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この長崎を代表するうどんは､日本三大うどんのひとつとされている｡それがｺﾝﾋﾞﾆに買えるのが､ご当地ならでは｡うどんは中細の麺で､ｺｼはさほどないが､のど越しがよく､何杯でも食べられそう｡
旅先のｺﾝﾋﾞﾆには､ご当地ならではのものが多いので､ぜひみなさんもﾁｪｯｸしてみてください☆
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